レシピ
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ゴーヤで簡単☆小鉢2品
『ゴーヤで簡単☆小鉢2品』のレシピをご紹介します! ゴーヤはビタミンC、葉酸、カリウムなどの栄養をたっぷり含みます。 ビタミンCは抗酸化作用があり細胞の老化を防いでくれます。…
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鶏ささみとパプリカのマリネ
『鶏ささみとパプリカのマリネ』のレシピです! 鶏ささみ、パプリカにはビタミンB6が含まれます。 ビタミンB6はたんぱく質の代謝に必要です。肌荒れ、口内炎の予防や免疫力の向上、つわり対策として…
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サバ缶と切干大根のトマト煮
『サバ缶と切干大根のトマト煮』のレシピです! 缶詰・乾物の保存食を使用!包丁いらずの簡単調理♪ 材料(作りやすい分量) サバ缶(水煮) 1缶 切干大根 30g トマトホール缶 1缶 すりおろしにんにく 小…
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レンコンの肉詰め
『レンコンの肉詰め』のレシピです! 味噌と生姜で和風の味わいの肉詰めです。レンジでできるので肉も剥がれず簡単です♪ レンコンに含まれるビタミンCはお肉に含まれる鉄と亜鉛の吸収を助けます。…
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巣ごもり卵
『巣ごもり卵』のレシピです! 卵は必須栄養素のうち、ビタミンCと食物繊維以外の栄養が含まれていると言われるほど栄養価が高い食材です。 野菜と合わせると不足分を補えます! 残り物…
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巾着卵のさっと煮
『巾着卵のさっと煮』のレシピです! 余りがちな卵と油揚げで簡単に1品♪ 植物性たんぱく質と動物性たんぱく質どちらも摂ることができます。 材料(2人分) 卵 2個 油揚げ 1枚 ☆水 1カップ…
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しらすと焼き海苔のだし巻き卵
『しらすと焼き海苔のだし巻き卵』のレシピです! 普段の卵焼きにしらすや焼き海苔をちょい足しするだけでカルシウムや鉄、葉酸などの栄養もアップします! 材料(2人分) 卵 2個 しらす干し 大さ…
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かぼちゃ入りきのこのソテーサラダ
『かぼちゃ入りきのこのソテーサラダ』のレシピです! かぼちゃは抗酸化ビタミンであるビタミンA、C、Eが豊富! 崩れたかぼちゃもきのこの旨味を吸ってくれて無駄なく栄養摂取♪ 材料(2人分) え…