豚肉と厚揚げのうま煮

『豚肉と厚揚げのうま煮』のレシピです！   不足しがちなたんぱく質、鉄、カルシウムをしっかり摂取。 なんと1日に必要なカルシウム量の半分以上が摂れます！ 桜えびは殻ごと食べられるのでむきえびより…

いわしバーグ

『いわしバーグ』のレシピです！   脂が乗っているいわしは特にn-3系脂肪酸のDHA・EPAが豊富！ きのこに含まれるビタミンDは油で炒めると吸収率がアップします。 材料（1人分） まいわし　2…

鮭のホイル焼き

『鮭のホイル焼き』のレシピです！   鮭はビタミンB群が全て含まれているお魚です♪ 皮までまるごと食べて無駄なく栄養をとりこみましょう！ レモン汁をかけるとコラーゲンの吸収を高めてくれますよ。…

かぼちゃ入りきのこのソテーサラダ

『かぼちゃ入りきのこのソテーサラダ』のレシピです！   かぼちゃは抗酸化ビタミンであるビタミンA、C、Eが豊富！ 崩れたかぼちゃもきのこの旨味を吸ってくれて無駄なく栄養摂取♪ 材料（2人分） え…

いわしつみれときのこのスープ

『いわしつみれときのこのスープ』のレシピです！   旬のいわしは脂が乗っていてn-3系脂肪酸のDHA・EPAが豊富！ つみれは粗目にたたくとふんわり、細かめにたたくとしっかりした食感に仕上がりま…

お弁当やおつまみにも♪きのこのマリネ

『きのこのマリネ』のレシピです！   レンジで時短！お手軽に副菜が完成♪ きのこには葉酸が豊富に含まれています。 まいたけのビタミンDがごまのカルシウムの吸収を助けます。 材料（2人分） ぶなし…

豚肉と野菜の塩ダレ蒸し

『豚肉と野菜の塩ダレ蒸し』のレシピです！   豚肉、にんにくに含まれるビタミンB1でスタミナアップ！ 加熱するとカサが減るので野菜をたっぷり食べられちゃいます☆ 材料（2人分） 豚ロース肉（薄切…