豚肉と厚揚げのうま煮

『豚肉と厚揚げのうま煮』のレシピです！   不足しがちなたんぱく質、鉄、カルシウムをしっかり摂取。 なんと1日に必要なカルシウム量の半分以上が摂れます！ 桜えびは殻ごと食べられるのでむきえびより…

牡蠣のみぞれ鍋

『牡蠣のみぞれ鍋』のレシピです！   1人分で1日分の亜鉛が摂取できます！ 大根おろしの汁にも栄養があるので汁も全て使用します。 鍋にすると煮汁に溶け出た水溶性ビタミンなども無駄なく食べられます…